Na początek
Kieliszek prosecco
Andrzejkowy koktajl powitalny
Zimny bufet (dostępny przez całą noc)
Deska regionalnych mięs i serów
Tatar wołowy z marynatami
Śledź w 3 odsłonach
Mini croissanty z serami dojrzewającymi, szynką parmeńską i świeżymi dodatkami
Mini burgery w wersji mięsnej i wege
Mini rolsy szpinakowe z łososiem wędzonym i twarożkiem
Sałatka z marynowanym burakiem, wędzonym serem i orzechami
Sałatka z grillowanym kurczakiem i parmezanem
Sałatka z serem solankowym i oliwkami
Ciepły bufet (od 19:00 do 23:00)
Żur warmiński z białą kiełbasą i jajkiem
Krem z białych warzyw na bulionie warzywnym
Polędwiczki wieprzowe w boczku z sosem z grzybów leśnych
Zrazy z jelenia z ogórkiem i cebulką w sosie myśliwskim
Roladki drobiowe z mozzarellą, suszonymi pomidorkami i szpinakiem
Pstrąg smażony z grillowanym pomidorkiem cherry
Filet z sandacza w sosie śmietanowo-winnym
Ziemniaki pieczone z ziołami
Kluski śląskie
Kasza z warzywami
Warzywa gotowane na parze
Kompozycja świeżych surówek szefowej kuchni
Ciepły posiłek po północy
Tradycyjne flaczki cielęce z warzywami
Barsz czerwony i krokiet z pieczarkami
Słodki bufet
Mini muffinki czekoladowe oraz z jabłkiem i cynamonem
Tartaletki z kremem i owocami
Mini donaty z nadzieniem
Domowy sernik i szarlotka
Ciasto dyniowe z musem owocowym
Rogaliki z konfiturą
Bufet kawowy i herbaciany
Kawa i herbata
Dodatki do kawy i herbaty
Open bar
Drinki
Piwo
Wino
Soki






