Mini croissanty
*minimum 10 szt. konkretnego rodzaju
z kremowym serem kozim, karmelizowaną cebulą, soczystą figą i miodem
9 zł
z serem lazur, gruszką marynowaną, rukolą i orzechami włoskimi
8 zł
z serem wędzonym, burakiem marynowanym, filetowaną pomarańczą i konfiturą żurawinową
8 zł
z grillowanym halloumi, kremowym serkiem, malinami i pistacją
9 zł
z dojrzewającą szynką, kremowym serkiem, świeżą bazylią i pomidorkiem cherry
9 zł
z pasztetem pieczonym w blaszce, śliwką wędzoną, sałatą lollo rossa i ogórkiem świeżym
8 zł
z grillowaną piersią kurczaka, musem pesto, pomidorkiem cherry i rukolą
8 zł
z szarpaną wieprzowiną, sosem BBQ, ogórkiem konserwowym prażoną cebulką i sałatą lollo rossa
9 zł
Mini burgery
*minimum 10 szt. konkretnego rodzaju
mini burger z piersią kurczaka w panko, sosem pesto bazyliowym, mozzarellą i sałatą
16 zł
mini burger z wędzonym serem panierowanym, sosem żurawinowym, majonezem i sałatą
16 zł
mini burger z szarpaną wieprzowiną, sosem BBQ, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą i sałatą lollo rossa
16 zł
mini burger z grillowaną cukinią, papryką, cebulą, halloumi, masełkiem czosnkowym i rukolą
16 zł
Mini kanapeczki na bagietce pszennej
*minimum 10 szt. konkretnego rodzaju
ze śledziem, burakiem marynowanym i karmelizowaną cebulą
6 zł
z serem lazur, kremowym twarożkiem i soczystą figą
6 zł
z camembertem, żurawiną i orzechami włoskimi
6 zł
z kozim serem, rukolą i malinami
7 zł
z pasztetem, ogórkiem świeżym i żurawiną
6 zł
ze smalcem, cebulką i ogórkiem kiszonym
5 zł
z szynką dojrzewającą, kremowym twarożkiem i pomidorkiem cherry
7 zł
z pastą z suszonych pomidorów, świeża papryka, oliwki i kiełki czerwonej rzodkiewki
6 zł
Mini sałatki (100g)
*minimum 10 szt. konkretnego rodzaju
z burakiem marynowanym, wędzonym serem, sosem balsamiczny, malinami, rukolą i orzechami włoskimi
15 zł
z serem solankowym, oliwkami, ogórkiem świeżym, pomidorkami, cebulą czerwoną, sałatą i oliwą ziołową
15 zł
z kurczakiem grillowanym, serem dojrzewającym, pomidorkami cherry, cebulą czerwoną, sałatą i oliwą ziołową
15 zł
Mini tarty wytrawne
*minimum 10 szt. konkretnego rodzaju
z kremowym serem kozim, marynowanym burakiem, rukolą, orzechami włoskimi i żurawiną
15 zł
z duszonymi pieczarkami, boczkiem, cebulką i mozzarellą
15 zł
z kremowym twarożkiem, łososiem wędzonym, koperkiem, filetowaną pomarańczą i karmelizowaną czerwoną cebulą
17 zł
ze szpinakiem, serem solankowym, czosnkiem i czerwoną cebulą
15 zł
Mini rollsy naleśnikowe
*minimum 10 szt. konkretnego rodzaju
z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym, koperkiem i ogórkiem świeżym
10 zł
z kurczakiem grillowanym, serkiem śmietankowym, sałatą, suszonymi pomidorkami i cebulą czerwoną
10 zł
ze szpinakiem, czosnkiem, serem solankowym, serkiem śmietankowym i świeżym ogórkiem
10 zł
z szarpaną wieprzowiną, sos BBQ, sałata i ogórek kiszony
10 zł
Patery
z pieczonymi mięsami własnej produkcji, szynkami wędzonymi i dojrzewającymi, smalcem ze skwarkami i ogórkiem kiszonym (500g)
95 zł
z serami twardymi, dojrzewającymi i pleśniowymi, konfiturą żurawinową, orzechami włoskimi (500g)
95 zł
mix mięso – ser (700g)